そそぐのイシザキです。 2025年3月22日、そそぐは5周年を迎えることができました。 丸5歳。ひとつの節目を迎えられたことを嬉しく思います。 5年を振り返ってやはり最初に思い出すのは、オープン早々に新型コロナウイルスが蔓延して店を開けることや集客する…