BLANTON’Sの8種類が集まりました。 ブラントンは、1773年創業のバッファロー・トレース蒸留所が生産するバーボンウイスキー。 いくつか種類がありますが、そそぐではシングルバレルをご用意しております。貯蔵庫で熟成されている樽を１つずつテイスティング…

そそぐのイシザキです。 2025年3月22日、そそぐは5周年を迎えることができました。 丸5歳。ひとつの節目を迎えられたことを嬉しく思います。 5年を振り返ってやはり最初に思い出すのは、オープン早々に新型コロナウイルスが蔓延して店を開けることや集客する…

そそぐのサイトウです。 ジェントルマンジャックを仕入れました。テネシーウイスキーの代表格ジャック・ダニエルのラインナップのひとつで、至極なめらかな味わいが特長です。 そそぐ初のテネシーウイスキーです。 「ついにそそぐにも『テネシーウイスキー』…

「そそぐ」のイシザキです。 2025年も1か月が経ちました。ブログでのご挨拶が遅くなりましたが、旧年中や2025年の年始営業にご来店くださったみなさま、そしてブログやSNSで応援くださったみなさま、本当にありがとうございました。 5周年を迎える本年も、み…

グラスゴーから福岡に向かいます。行きはロンドン・ガトウィック空港到着でしたが、帰路はグラスゴーからオランダ・アムステルダム・スキポール空港へ向かい、そこから上海を経由して福岡に戻ります。 福岡に戻ります グラスゴー空港へ ブキャナン・バスステ…

２泊３日のアイラ島滞在を終え、グラスゴーに戻ります。 来た道のりを戻るので、「Vol.4 アイラ島への道」と変わり映えしないレポートですがご容赦ください。※「アイラ島への道」はこちら アイラ島到着はPort Ellen（ポートエレン）港ですが、帰路はPort Ask…

5つ目のウイスキー蒸留所は、アイラ島3日目（最終日）10:45開始のボウモア蒸留所。 ポートエレンを朝9:40に出発するバスに乗り、ボウモアの街に到着。開始時間まで余裕があるので、ボウモアのビジターセンターで荷物を預かってもらい、周辺を散策したり、グ…

勢いで「アイララム蒸留所」の目次もつくりましたが、然程情報を持ち合わせていません。お伝えできるのは「アイラ島にラムの蒸留所があった」ことと「おいしい」ってこと程度です。すみません。 Islay RUM（アイラ・ラム）蒸留所は、ポートエレン蒸留所近く…

4つ目の見学は、Port Ellen（ポートエレン）蒸留所です。 歴史ある蒸留所ですが、ウイスキー造りは1983年を最後に止めてしまい、精麦所として稼働していました。1983年以前に造られた希少なウイスキーはカルト的な人気を誇り、びっくりする高値で落札された…

アイラ島ウイスキー蒸留所３つ目は、13:30開始のアードベッグ蒸留所です。ラガヴーリン蒸留所から電動自転車で数分、アードベッグ蒸留所に到着しました。 The Three Distillers Pathを進むと出てくるアードベッグの入り口サイン。 「REST AND BE THANKFUL, F…